
행등 료칸
도쿄 다이토구·미노와역 도보5분
도덴이 달리고 시타마치 정서 넘치는 거리
여행을하고 "지금 지금"이라고 돌아가는 숙소
도덴이 달려, 시타마치 정서 있는 다이토구·미노와 지역
옛날부터의 차분한 활기와 아사쿠사 도보권, 우에노·긴자·롯폰기 직통의 편리성.
행 등 료칸을 거점으로 도쿄의 일상을 즐겨주세요.

우리가 소중히 여기는 것
먹다
이시이가의 밥
엄마의 밥은 매일 먹어도 질리지 않는다. 엄마의 밥은 국적을 불문하고 그리운 기분이 되거나 새로운 모험의 맛이거나 한다.
엄마의 계절을 느끼는 방법이거나, 기분이거나, 때로는 양념이 정해지지 않는 경우도 있을지도 모르지만, 매일 쇼핑에 가서, 그 날의 식재료 중에서 선택해, 심플하게 조리한다. 맛있는 생선 요리가 일상 넘치는 세상에서도, 그것이 제일의 대접이라고 생각한다.
쇼와의 가정의 아침밥은, 샤브다이 위에 떡의 건어물과 밥, 된장국이 정평이었지만, 행등 여관에서는 식단을 궁리하면서, 현대의 일본인에서도 잊어버린 맛을 계승해 진화시켜 『이시이가의 밥』으로서 계속 제공하고 있습니다. 건강을 느낄 수 있는 식사를 맛보시는 것이 최고의 환대라고 우리는 생각하고 있습니다.

아늑한 것
여행과 골동
관주의 취미는 골동품 수집이다.
여행지에서는 반드시 골동품 가게와 골동시에 나간다. 현지 골동품 가게의 오너와 이야기하면서 매입을 하는 것이 모인 물건들과 함께 좋은 추억이 된다. 최근에는 이것에 된장이 더해졌다.
1층의 미즈야 댄스는 곧 100세, 건물을 세우기 전부터 창고에 맡기고 있었다. 이 미즈야 댄스를 담고 싶어서 공간 만들기에 고생했다. 천장에 있는 토끼의 유리 그림도 조금씩 모여 마침내 천장에 들어갔다. 모두 관내에 있는 골동품은 전국 각지에서 조금씩 행등 여관에 모여 온 물건들이다.
나에게 아늑한 장점은 좋아하는 사람들과 함께 사는 것. 손님에게도 이 아늑한 장점을 느껴 주셨으면 한다.
골동차야에서 사용하고 있는 식기류도 대부분이 골동시에서 모아 온 것. 결코 비싸지 않고, 평상시 사용이 가능한 물건, 어딘가 즐겁거나, 그리웠거나가 매입의 기본입니다.

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